說到果汁機，我們就會想到這是個可以做成綜合果汁，蔬菜果汁等清涼飲料的調用食品器具。只要購買一次就可以使用很久的高CP值產品，可以讓自己擁有做...
2020/05/04
推薦十大打蛋器人氣排行榜【甜點製作必備】
廚房裡常見的打蛋器是用來打蛋或是打發食材的廚具，這幾年也出現不少可以減輕手腕負擔的產品，獲得不少主婦們的青睞。打蛋器除了用來打發食材之外，用來混和料理也是相當方便的。這一次我們將針對打蛋器的種類與推薦的選擇方法來做介紹。
發布日期：2020/03/09
更新日期：2025/04/22
依照前端的形狀不同，打蛋器有分成好幾個種類。不同的種類都有不一樣的特徵，推薦各位先從自己使用方便的種類下手。
從打蛋器的種類來挑選
依照形狀和設計不同，打蛋器分成好幾個種類。不同種類打發的速度以及起泡的細緻度都會有所不同，請選擇適合自己的那款吧!
一般打蛋器
一般我們常見的打蛋器前端是彎曲的鐵絲，並在根部收起。除了用來打發之外，還可混和食材，是非常方便的廚具。
根據尺寸與重量不同，使用感受也會有所改變，雖然形狀很大眾，但是否符合自己需求還是得實際用過才知道。這種最普通的形狀也是市面上流通率最高種類喔。
下壓旋轉打蛋器
下壓旋轉打蛋器又被稱為半自動打蛋器，只要垂直上下輕按，前端部分就會自動旋轉。有了這種打蛋器就不需要特別施力也能輕鬆打發，是這幾年相當受歡迎的款式。
只要上下按就可以打發食材，連小朋友都可以輕鬆上手，想要自己徒手打發全蛋、鮮奶油也都不需要花太多時間。若手邊沒有電動打蛋器的話，用下壓旋轉打蛋器絕對能夠幫上大忙喔。
螺旋打蛋器
螺旋打蛋器顧名思義就是前端為螺旋狀的打蛋器，最大的特色就是能夠打出非常細緻的泡泡。且打發的速度相當快。
不過螺旋狀打蛋器比較不適合用在厚重、黏稠的食材上，基本上都是用來混和較輕盈、液態的食材。另外還有個缺點就是它一次能打發的量不多，用途比較受限。
迷你電動打蛋器
迷你電動打蛋器主要使用來打發拿鐵的奶泡，前端通常呈現螺旋狀。通常會使用乾電池來發電，買來的時候也請先確認是否已裝好乾電池喔。
雖然說最主要的用途是打發牛奶，不過如果是少量的全蛋或是蛋白打發也沒問題。不過部分迷你電動打蛋器會產生相當大的噪音，所以在購買前推薦大家先上網確認音量大小的問題喔。
從打蛋器的材質來挑選
最常用來製作打蛋器前端的素材可分為三大類。而依據食材的不同，材質的選擇也會有所變化，請依照自己的使用方式來挑選最適合的打蛋器吧。
塑膠打蛋器
跟其他材質相比，塑膠最大的特色就是相當輕巧。就算長時間使用，手也不會太累，也因此非常適合給小朋友使用。另外塑膠打蛋器還有個受大家喜歡的原因，就是通常顏色選擇都比較繽紛，設計也很可愛喔。
不過塑膠打蛋器的耐熱與耐用程度都不高，所以使用範圍比較狹窄，使用的時候也需要多加注意。市面上有許多高CP值塑膠打蛋器，推薦大家如果是第一次入手打蛋器的話可以先從塑膠材質的下手喔!
矽膠打蛋器
矽膠打蛋器有分成兩種，一種是前端彎曲狀的中間為不鏽鋼材質，外層包覆矽膠； 另一種則是彎曲狀部分整體使用矽膠製成。如果是前者使用矽膠包覆的打蛋器，在使用過程中有可能會發生矽膠剝落的情況。
所以如果會擔心矽膠脫落的話，推薦使用完全以矽膠製造的打蛋器。矽膠具有一定的柔軟度，再攪拌混和的時候比較不容易傷害碗或是盆子。而且在攪打的時候較不會發出噪音，能夠安靜的操作。
不鏽鋼打蛋器
市面上最常見的就是不鏽鋼材質的打蛋器了。不鏽鋼耐用程度高，一支就能夠用好幾年，且外觀看起來具專業性又有質感，和其他廚具擺放在一起也毫無違和感。
使用範圍廣泛，從柔軟到堅硬的食材都沒問題，只要放到滾水中煮到沸騰就能殺菌消毒這一點也相當推薦給專業廚師。不過不鏽鋼打蛋器相對較重，對部分使用者來說操作較不易。另外它也比較容易傷到碗或是盆子，所以在用的時候要特別小心喔。
從用途來挑選打蛋器
打蛋器前端弧形的粗細、數量不同，使用感受也會有很大的變化，所以最重要的是按照自己的用途來挑選打蛋器的弧形部分喔。
以打發為主的話 推薦前段較細且數量多的打蛋器
如果主要是拿來打發食材的話，那推薦選擇打蛋器前端鐵絲不要太粗且數量較多的產品。目前市售的打蛋器鐵絲數量從12根到24根的都有。推薦大家可以試試鐵絲24根的，打發泡泡的細緻程度截然不同喔。
以拌合為主的話 推薦前端較粗且較堅固的打蛋器
如果不是要拿來打發食材，主要是用在攪拌食材的話，推薦使用鐵絲較粗且堅固的打蛋器。有些過於黏稠、厚重的食材如果打蛋器不夠堅固，很有可能在拌合的過程中打蛋器會壞掉。
從手持握把的材質來挑選打蛋器
雖然說打蛋器前端的材質很重要，但手持部分是否方便抓握也是一大重點，因為攪拌、打發食材的時候其實比想像中還要費力的。有些打蛋器會只有在握把的部分使用樹脂材質，大家可以盡量從自己比較好握的材質來挑選打蛋器喔。
如果說真的不知道要怎麼選的話，推薦大家就直接找整體使用不鏽鋼製成的打蛋器吧! 不過不鏽鋼如果沾到油脂會變得很滑，要特別小心操作喔。
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接下來將以排行榜的形式介紹目前受歡迎的打蛋器。不管是做甜點或是料理，打蛋器都是非常方便的道具。根據種類和形狀不同，使用感受也會有所不同，推薦大家先確定自己的用途，在挑選適合自己的打蛋器吧!
第10名
["https:\/\/img4.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0004\/189\/387\/4189387_R.jpg?t=1572540735"]
PUSH!餐具
不鏽鋼打蛋器
價格：259元
在momo購物網查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4189387&Area=search&mdiv=403&oid=1_13&cid=index&kw=%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8"}]
※發布時的價格。商品的價格可能已變更，請確認購物網站以其為準。
不鏽鋼真空材質，輕巧手感有效隔熱
PUSH!餐具的這款打蛋器採用不鏽鋼真空手柄，能夠解決廉價打蛋器容易因為施力不當，導致把手脫落的問題。且不鏽鋼真空材質能夠有更輕巧舒適的抓握手感，還可有效隔絕熱源，拌合滾燙的食材也不擔心燙傷喔。
想要更省力的拌合食材，會建議使用較重的打蛋器。PUSH!餐具的不鏽鋼打蛋器就比市售打蛋器多出30%的重量，能夠更迅速的打蛋和麵糊，不過因為它的尺寸偏小，一次只能處理少量的食材，若是需要大量製作、打發作業的話可能就不太推薦囉!
| 材質 | 不鏽鋼 | 尺寸(cm) | 26 × 5 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 70 |
[{"key":"材質","value":"不鏽鋼"},{"key":"尺寸(cm)","value":"26 × 5"},{"key":"重量(g)","value":"70"}]
第9名
["https:\/\/img2.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0006\/581\/914\/6581914_R.jpg?t=1576071883"]
下村工業
不鏽鋼打蛋器
價格：332元
在momo購物網查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6581914&Area=search&mdiv=403&oid=2_5&cid=index&kw=%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8"}]
※發布時的價格。商品的價格可能已變更，請確認購物網站以其為準。
好拿好清醒，主婦省時好夥伴
下村工業是日本的百年老舖，專售廚房刀具與精密切割工具、各種廚房用品等等。能經營如此之久，是因為下村工業從設計上就融入女性設計師的想法，製作出更符合家庭主婦、女性需求的廚具。
這款打蛋器就是推薦給一般家庭主婦使用。有別於常見打蛋器繞成圓弧形的鐵絲，這款只有將鐵絲對半彎曲，方便每天製作便當、醬汁等料理時迅速攪拌，同時也能讓食材混和得更加均勻。不過也因為它的設計就是專門攪打醬汁，無法用在打發食材，功能有限，價格卻沒有這麼可愛，若是希望能一個打蛋器多用的家庭主婦就比較不適合了。
| 材質 | 不鏽鋼 | 尺寸(cm) | 19×4 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 38 |
[{"key":"材質","value":"不鏽鋼"},{"key":"尺寸(cm)","value":"19×4"},{"key":"重量(g)","value":"38"}]
第8名
["https:\/\/s.yimg.com\/zp\/MerchandiseImages\/2138DA7B17-SP-7002775.jpg"]
法國mastrad
不鏽鋼快速打蛋器
價格：1,118元
在momo購物網查看詳情在Yahoo!購物中心查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=5299520&Area=search&mdiv=403&oid=3_4&cid=index&kw=%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8"},{"site":"Yahoo!購物中心","url":"https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/%E6%B3%95%E5%9C%8Bmastrad-%E4%B8%8D%E9%8F%BD%E9%8B%BC%E5%BF%AB%E9%80%9F%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8-%E9%BB%91--8390811.html%E5%8D%9A%E5%AE%A2%E4%BE%86%E5%8D%9A%E5%AE%A2%E4%BE%86"}]
※發布時的價格。商品的價格可能已變更，請確認購物網站以其為準。
免插電就能打發蛋白霜，料理輕鬆不費力
mastrad是法國家喻戶曉的品牌，主打時尚又精準的設計，人性化概念更讓產品獲得無數的設計大獎。mastrad的不鏽鋼快速打蛋器就是非常方便的一款設計，獨特的下壓手柄可輕鬆快速攪拌，不需要插電就能打發食材，推薦給需要打發少量食材的人。
另外前頭的特殊螺旋鈕裝置可調整高低與形狀，能變化成細長條型、氣球型、扁平型等等，因應不同食材更改打發方式，再加上止滑底座，可直立於桌面，絕對是主婦們最得力的廚房助手。 但要注意的是它的價格幾乎已經可以入手平價的電動打蛋器，有預算限制的人可能要自己斟酌喔!
| 材質 | 矽膠、尼龍、304 不鏽鋼、ABS/POM 塑料 | 尺寸(cm) | 6 x 6 x 36.5 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 147 |
[{"key":"材質","value":"矽膠、尼龍、304 不鏽鋼、ABS/POM 塑料"},{"key":"尺寸(cm)","value":"6 x 6 x 36.5"},{"key":"重量(g)","value":"147"}]
第7名
["https:\/\/img3.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0006\/253\/280\/6253280_R.jpg?t=1581766402"]
LEKUE
按壓式旋轉打蛋器
價格：1,036元
在momo購物網查看詳情在Yahoo!購物中心查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6253280&Area=search&mdiv=403&oid=4_26&cid=index&kw=%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8"},{"site":"Yahoo!購物中心","url":"https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/LEKUE-%E6%8C%89%E5%A3%93%E5%BC%8F%E6%97%8B%E8%BD%89%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A82%E4%BB%B6-%E7%81%B0--8063430.html"}]
※發布時的價格。商品的價格可能已變更，請確認購物網站以其為準。
2種替換式攪拌頭，按壓旋轉省時省力
西班牙品牌LEKUE擅長將矽膠材質融入設計中，打造出兼具實用與設計感的廚具。這款按壓式旋轉打蛋器附不鏽鋼/矽膠兩款替換式攪拌頭，可依照食材特性更換，相當方便。
握柄符合人體工學，方便抓取，只需要反覆下壓手柄，攪拌頭就能自動旋轉，既省時又省力，推薦給尚未入手電動打蛋器卻又希望能迅速打發鮮奶油、雞蛋等食材的你。
| 材質 | 304 不鏽鋼、PP 塑料、TPE 橡膠、PA 塑料 | 尺寸(cm) | 5.8 x 33.8 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 175 |
[{"key":"材質","value":"304 不鏽鋼、PP 塑料、TPE 橡膠、PA 塑料"},{"key":"尺寸(cm)","value":"5.8 x 33.8 "},{"key":"重量(g)","value":"175"}]
第6名
["https:\/\/img3.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0004\/369\/572\/4369572_R.jpg?t=1519002542"]
Joseph Joseph
二合一打蛋刮刀器
價格：587元
在momo購物網查看詳情在Yahoo!購物中心查看詳情在Rakuten 樂天市場查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4369572&cid=recitri&oid=BfG&recomd_id=promote04_normal_1583401177_482716654"},{"site":"Yahoo!購物中心","url":"https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/Joseph-Joseph-%E4%BA%8C%E5%90%88%E4%B8%80%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%88%AE%E5%88%80%E5%99%A8-%E8%97%8D--7101491.html"},{"site":"Rakuten 樂天市場","url":""}]
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特殊刮刀設計，一支兼具多重用法
每次打發雞蛋、麵糊的時候一定有遇過食材附著在盆子邊緣，必須使用別的工具才能充分混和對吧? 由Joseph Joseph獨創的這款二合一打蛋刮刀器，結合打蛋器與刮刀，打蛋、攪拌一次搞定，不必更換多樣工具，既省事又方便呢!
材質方面則是結合不鏽鋼與矽膠，不鏽鋼的打蛋器方便快速打發食材，矽膠則是能刮除附著在盆子邊緣的食材，不浪費任何一分食材，握柄設計也經過人體工學考量，推薦給常在家裡做甜點的人，絕對會事半功倍喔!
| 材質 | 矽膠, 耐熱尼龍 | 尺寸(cm) | 12.5 x 2.5 x 11.5 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 100 |
[{"key":"材質","value":"矽膠, 耐熱尼龍"},{"key":"尺寸(cm)","value":"12.5 x 2.5 x 11.5"},{"key":"重量(g)","value":"100"}]
第5名
["https:\/\/img2.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0003\/617\/129\/3617129_R.jpg?t=1511462521"]
CUISIPRO
頂級超效率打蛋器
價格：569元
在momo購物網查看詳情在Yahoo!購物中心查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3617129&Area=search&mdiv=403&oid=4_8&cid=index&kw=%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8"},{"site":"Yahoo!購物中心","url":"https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/CUISIPRO-%E9%A0%82%E7%B4%9A%E8%B6%85%E6%95%88%E7%8E%87%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8-7232799.html"}]
※發布時的價格。商品的價格可能已變更，請確認購物網站以其為準。
不鏽鋼條結合鋼球，提升攪拌效率
CUISIPRO的這款不鏽鋼打蛋器也是非常有創意的設計，外觀和一般打蛋器相同，不過中間多了不鏽鋼線球與陶球，在攪打過程中能夠增加食材與空氣接觸的面積，輕鬆打出附蓬鬆感的麵糊。
CUISIPRO頂級超效率打蛋器使用堅硬的不鏽鋼材質，在切割奶油或是巧克力等食材的時候都相當方便，俐落的線條與質感十足的色澤，擺在廚房還能增添美感喔!
| 材質 | 304 不鏽鋼、陶 | 尺寸(cm) | 7 x 33 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 160 |
[{"key":"材質","value":"304 不鏽鋼、陶"},{"key":"尺寸(cm)","value":"7 x 33"},{"key":"重量(g)","value":"160"}]
第4名
["https:\/\/img2.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0007\/169\/713\/7169713_R.jpg?t=1582134038"]
IBILI
矽膠打蛋器
價格：466元
在momo購物網查看詳情在Yahoo!購物中心查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7169713&Area=search&mdiv=403&oid=8_5&cid=index&kw=%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8"},{"site":"Yahoo!購物中心","url":"https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/IBILI-%E7%9F%BD%E8%86%A0%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8-28cm-8646385.html"}]
※發布時的價格。商品的價格可能已變更，請確認購物網站以其為準。
矽膠包裹不鏽鋼，耐用又不怕傷鍋
使用不鏽鋼打蛋器時，對應的碗、盆子都相當有限，然而矽膠卻又達不到理想的手感。IBILI的這支矽膠打蛋器就能解決這樣的煩惱，用柔軟矽膠包覆不鏽鋼條，連不沾鍋都能搭配使用，推薦給愛護鍋子的主婦們。
這款打蛋器耐熱程度高達200℃，製作濃湯熱食等都能派上用場，橢圓形的握把能夠輕鬆抓取，最上方也設計了吊掛孔洞，收納相當方便喔!
| 材質 | 矽膠、430 不鏽鋼、201 不鏽鋼 | 尺寸(cm) | 28 x 6.7 x 6.4 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 95 |
[{"key":"材質","value":"矽膠、430 不鏽鋼、201 不鏽鋼"},{"key":"尺寸(cm)","value":"28 x 6.7 x 6.4"},{"key":"重量(g)","value":"95"}]
第3名
["https:\/\/img4.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0003\/997\/009\/3997009_R.jpg?t=1577371433"]
Magisso
展開式好清洗打蛋器
價格：723元
在momo購物網查看詳情在博客來查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3997009&str_category_code=1704200109"},{"site":"博客來","url":"https://www.books.com.tw/products/N000694461"}]
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可分離磁吸設計，展開好清洗零負擔
做過甜點就能明白，使用打蛋器攪打麵糊後，要清理附著在上面的麵糊殘渣是一件相當費神的事。Magisso的展開式打蛋器使用可分離磁吸式設計，能夠從握把處將打蛋器一分為二，讓圓球狀的打蛋器成為長條狀，便可輕鬆清潔內側。不過要小心在拆開成長條狀時的彈力喔!
握把方面也有精心設計過，帶點分量更能降低手腕施力，且圓柱狀的底部，能夠隨時直立於桌面，方便作業順暢進行。這支打蛋器不僅可用在甜點、料理製作，還解決了主婦們最困擾的清潔問題，可說是最理想的打蛋器啊!
| 材質 | 不鏽鋼、ABS、磁鐵 | 尺寸(cm) | 27.5 x 7 x 7 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 80 |
[{"key":"材質","value":"不鏽鋼、ABS、磁鐵"},{"key":"尺寸(cm)","value":"27.5 x 7 x 7"},{"key":"重量(g)","value":"80"}]
第2名
["https:\/\/img3.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0006\/314\/367\/6314367_R.jpg?t=1554396129"]
Master Class
高效矽膠打蛋器
價格：664元
在momo購物網查看詳情在博客來查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6314367&Area=search&mdiv=403&oid=4_27&cid=index&kw=%E6%89%93%E8%9B%8B%E5%99%A8"},{"site":"博客來","url":"https://www.books.com.tw/products/N011623925"}]
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雙層彈簧球增加空氣接觸，提升打發效率
Master Class的高效矽膠打蛋器可耐熱達260℃，製作熟食料理或是湯品醬汁都沒問題，且矽膠材質不容易傷害鍋具，不沾鍋也能使用。
這款矽膠打蛋器最特別的是中間放入彈簧球，能夠增加空氣接觸面積，讓麵糊打發更有效率，如果想找一款料理、甜點都適合的打蛋器，選這支就對了!
| 材質 | 矽膠、304 不鏽鋼、PP 塑料、TPR 橡膠 | 尺寸(cm) | 8.5 x 30.6 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | 125 |
[{"key":"材質","value":"矽膠、304 不鏽鋼、PP 塑料、TPR 橡膠"},{"key":"尺寸(cm)","value":"8.5 x 30.6"},{"key":"重量(g)","value":"125"}]
第1名
["https:\/\/img2.momoshop.com.tw\/goodsimg\/0005\/756\/425\/5756425_R.jpg?t=1541293383"]
SANNENG 三能
不鏽鋼打蛋器
價格：231元
在momo購物網查看詳情在PChome查看詳情[{"site":"momo購物網","url":"https://img2.momoshop.com.tw/goodsimg/0005/756/425/5756425_R.jpg?t=1541293383"},{"site":"PChome","url":"https://24h.pchome.com.tw/prod/DECF3D-A900A7FF5"}]
※發布時的價格。商品的價格可能已變更，請確認購物網站以其為準。
台灣國產烘焙品牌，耐用不易變形
三能是台灣的烘焙器具大廠，其製造的器具物美價廉，是業界人士的愛用品牌。如果想要找一款耐用度及實用度高的打蛋器，推薦你試試台灣三能! 打蛋器的設計為最基本的款式，使用日製高級不鏽鋼條，堅固且不怕侵蝕，冷熱環境都適用。
此外台灣三能的打蛋器的尺寸選擇非常多，不管是想要拿來拌合少量醬汁的迷你款，或是一般家庭適用的普通尺寸，再到專業烘焙房的巨大打蛋器都有，想要找打蛋器或是任何烘焙用具，先來三能就對了!
| 材質 | 304不鏽鋼 | 尺寸(cm) | 25.9 |
|---|---|---|---|
| 重量(g) | - |
[{"key":"材質","value":"304不鏽鋼"},{"key":"尺寸(cm)","value":"25.9"},{"key":"重量(g)","value":"-"}]
口碑介紹
推薦十大打蛋器超人氣排行榜一覽表
- 商品圖片
- 1
SANNENG 三能
- 2
Master Class
- 3
Magisso
- 4
IBILI
- 5
CUISIPRO
- 6
Joseph Joseph
- 7
LEKUE
- 8
法國mastrad
- 9
下村工業
- 10
PUSH!餐具
- 商品名稱
- 不鏽鋼打蛋器
- 高效矽膠打蛋器
- 展開式好清洗打蛋器
- 矽膠打蛋器
- 頂級超效率打蛋器
- 二合一打蛋刮刀器
- 按壓式旋轉打蛋器
- 不鏽鋼快速打蛋器
- 不鏽鋼打蛋器
- 不鏽鋼打蛋器
- 特色
- 台灣國產烘焙品牌，耐用不易變形
- 雙層彈簧球增加空氣接觸，提升打發效率
- 可分離磁吸設計，展開好清洗零負擔
- 矽膠包裹不鏽鋼，耐用又不怕傷鍋
- 不鏽鋼條結合鋼球，提升攪拌效率
- 特殊刮刀設計，一支兼具多重用法
- 2種替換式攪拌頭，按壓旋轉省時省力
- 免插電就能打發蛋白霜，料理輕鬆不費力
- 好拿好清醒，主婦省時好夥伴
- 不鏽鋼真空材質，輕巧手感有效隔熱
- 價格
- NT$231
- NT$664
- NT$723
- NT$466
- NT$569
- NT$587
- NT$1036
- NT$1118
- NT$332
- NT$259
- 材質
- 304不鏽鋼
- 矽膠、304 不鏽鋼、PP 塑料、TPR 橡膠
- 不鏽鋼、ABS、磁鐵
- 矽膠、430 不鏽鋼、201 不鏽鋼
- 304 不鏽鋼、陶
- 矽膠, 耐熱尼龍
- 304 不鏽鋼、PP 塑料、TPE 橡膠、PA 塑料
- 矽膠、尼龍、304 不鏽鋼、ABS/POM 塑料
- 不鏽鋼
- 不鏽鋼
- 尺寸(cm)
- 25.9
- 8.5 x 30.6
- 27.5 x 7 x 7
- 28 x 6.7 x 6.4
- 7 x 33
- 12.5 x 2.5 x 11.5
- 5.8 x 33.8
- 6 x 6 x 36.5
- 19×4
- 26 × 5
- 重量(g)
- -
- 125
- 80
- 95
- 160
- 100
- 175
- 147
- 38
- 70
以上就是這次介紹的打蛋器挑選重點與推薦品牌。打蛋器是廚房不可或缺的便利道具，用途範圍之廣，從主食料理到甜點都適用，對應不同調理方式的形狀、設計、材質更是千百種。希望這篇文章能幫助到正在採購新廚具的你，透過裡面介紹的挑選技巧，來找到最適合自己的打蛋器喔!
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依照食材混和容易程度與混和速度不同，打蛋器的製作方式與外觀特徵也會有很大的變化。因此根據自己常用的食材來挑選打蛋器的尺寸或種類就絕對不會錯。
鋼製或是矽膠製成的打蛋器都會影響使用的方便程度，這部方下方文章會再做詳細說明。另外要先有個概念，就是打發食材是比想像中還要費力且費時的一道程序。
打蛋器的尺寸或是重量都會影響手腕的負擔，所以挑選自己能夠輕鬆混拌的大小是非常重要的。因為每個人的手腕力道都不一樣，所以推薦各位在挑選打蛋器的時候實際拿起來操作看看，找到適合自己的尺寸與重量喔。